Dokter Jantung Sarankan Pasien agar Tidak Melakukan Diet Keto
Salah satu cara diet yang sedang naik daun untuk bisa menurunkan
berat badan ialah berupa diet keto. Mereka melakukan hal ini dari menerapkan
pola makan rendah karbohidrat tinggi lemak, dengan cara tak mengonsumsi roti,
nasi, bahkan buah apel dan juga menambah 70 hingga 80 persen lemak setiap hari.
Tapi, para ahli kesehatan masih saja berhati-hati karna belum
ada banyak data jangka panjang tentang dampak diet keto kepada kesehatan
jantung setelah bertahun-tahun atau puluhan tahun menjalaninya.
Ahli jantung dan juga dokter ginjal telah menyatakan
keprihatinannya karna apa yang mereka lihat pada praktik, pasien tertentu akan menjadi
gemuk. Seorang ahli jantung Elizabeth Klodas yang juga mengatakan tak semua
pasiennya sukses dengan cara ala diet keto.
"Berhenti, berhenti!" katanya kepada Insider.
"Dalam praktik saya sendiri, orang-orang yang mengadopsinya, kolesterol
mereka juga dapat melonjak," Elizabeth menekankan.
Menurutnya, bukti untuk menunjukkan orang cenderung
menggunakan bacon, krim, dan juga minyak kelapa ketika menjalani keto ketimbang
memilih lemak tidak jenuh dan juga sehat.
Kematian karna Rendahnya Konsumsi Karbohidrat
Mungkin inilah sebabnya penelitian menunjukkan orang yang
mengikuti diet rendah karbohidrat cenderung akan berisiko kematian yang lebih
tinggi, dan juga khususnya, cenderung meninggal karna penyakit jantung koroner
daripada orang yang memang makan lebih banyak karbohidrat.
Elizabeth juga tak setuju dengan gagasan menerapkan pola
makan rendah karbohidrat, apalagi sampai menghindari buah-buahan, kacang-kacangan,
sayuran, dan juga biji-bijian yang kita tahu sangat bagus untuk kesehatan
"Jika kamu melihat populasi yang makan diet setipe
keto, orang Inuit, misalnya, sangat sedikit buah dan sayuran, kan? Rata-rata
umur mereka 10 tahun lebih pendek," ungkap Klodas.
Sama halnya dengan ahli jantung Ethan Weiss, yang juga sudah
menjadi pengikut setia diet keto tinggi lemak. Menurutnya, kolesterol tinggi dapat
saja terjadi pada saat seseorang menjalani diet keto.
"Saya pikir sebagian besar orang yang juga melakukan
diet ini tidak akan memiliki masalah dengan kolesterol mereka," ungkap Weiss
kepada Business Insider tahun lalu.
"namun saya tak akan memberi tahu orang-orang yang
bermasalah dengan kolesterol mereka jika itu bukan masalah," katanya.


Post a Comment